Maravilhosos Cogumelos Cultivados em Visconde de Mauá

Se você está buscando um cardápio que seja diferente da maior parte dos restaurantes da região, acaba de encontrar. Que tal Cogumelos Frescos cultivados na região?

No Cogumelo Bistrô, da Chef Ana, você pode saborear os cogumelos frescos de muitas formas: Entradas deliciosas, como o tempurá de cogumelos e o mix de cogumelos grelhados, e escolher entre diversos pratos saborosos, como o bobó, a moqueca, o piemontese de gorgonzola e muitos outros. Todos preparados com os melhores cogumelos.

Todos os pratos são feitos com muita criatividade e carinho pela Ana, que nos leva a um tour de curiosidades e modos de preparo em seu pequeno work shop enquanto esperamos o pedido. Nele aprendemos como preparar o cogumelo de modo que ele ganhe uma textura diferenciada, ponto que a chef sempre destaca como importante para o resultado final.

Além das maravilhas gastronomicas, o Cogumelo Bistro tem um ótimo ambiente, funcionários e localização, ficando na saída da ponte de pedestres em Maringá de Minas, bem no centro da vila. Vale Conferir!